Union Glashutteというドイツメーカーが良さそう。
http://www.union-glashuette.com/


http://www.chronophage.com/l_revue_10_Union%20Glashutte%20Bergter%20Chronograph.php
http://www.thepurists.com/watch/features/8ohms/unionbergterss/index.htm
http://www.chronometrie.com/union/union.html


ドーム風防青焼きハンドに美しい仕上げの2/3プレートにスワンネックに・・・


といっても日本では手に入らないかな?
もし入っても修理に困るっぽいけど。